Hljeb i peciva

Hljeb i peciva

Uštipci od heljde sa suhom govedinom

Veoma ukusni uštipci pravljeni sa brašna od heljde.

Hljeb i peciva

Kiflice sa sirom i hrenovkama

Počastite svoje ukućane neodoljivim doručkom.

Hljeb i peciva

Pogačica sa sirom i jogurtom

Potrebno:500 g brašna2 kašičice soli40 g svježeg kvasca1 kašičica šećera50 ml vode100 ml ulja300 ml jogurta Za nadjev: 500 g polutvrdog sira, 1 veza peršuna, 2 jaja, 1 kašika vegete Priprema:

Hljeb i peciva

Brzi kroasani

Potrebno:40 g svježeg pekarskog kvasca1 kašičica šećera  500 ml mlijeka1 jaje1 žumance3 kašike ulja  1 margarin (250 g)1 kašičica soli  800 g namjenskog brašna za kisela tijesta1 jaje za premazivanje

Hljeb i peciva

Slane susam kuglice

Potrebno:500 g brašna1 kafena šolja kiselog mlijeka1 kašika šećera100 g susama2 jaja1 kafena šolja ulja1 prašak za pecivo250 g margarinaso Priprema:U veću posudu stavimo brašno, prašak za pecivo, šećer, posolimo,

Hljeb i peciva

Kroasan kifle

Potrebno:3 dl vode3 dl mlijeka1 kvasac3 kašike šećera2 kašike soli1/2 dl ulja1 kg brašnapola margarina Priprema:Staviti mlijeko, vodu, kvasac i šećer da se sjedine, pa dodati brašno i ulje. Zamijesiti

Hljeb i peciva

Lahmadžun sa sirom

Tijesto ( za 2 – 3 lahmadže) 3/4 čajne kašike sušenog kvasaca 1/2 kašike šećera 1 1/2 kašike mlake vode 2 1/4 kašike brašna 1/2 kašike soli Maslinovo ulje  

Hljeb i peciva

Luckaste pogačice

Potreban materijal: Tijesto: 400 g glatkog brašna 1 instant kvasca 200 ml mlakog mlijeka 1 jaje 60 g šećera prstohvat soli 1 vanilin šećer 2 kašike soka 40 g otopljenog

Hljeb i peciva

Lahmadža – turska pica

Tijesto ( za 2 – 3 lahmadže) 3/4 čajne kašike sušenog kvasaca 1/2 kašike šećera 1 1/2 kašike mlake vode 2 1/4 kašike brašna 1/2 kašike soli Maslinovo ulje  

Hljeb i peciva

Pužići od dizanog tijesta

Potreban materijal: Dizano tijesto: 500 g pšenice u zrnu 1 instant kvasac 75 g tekućeg meda 2 jaja 1 prstohvat soli 125 ml mlakog mlijeka 100 g omekšanog maslaca Nadjev: