Potreban materijal:

150 g sira trapista

150 g suhog mesa

3 jaja

20 g sira ribanca

1,5 dl kiselog vrhnja

1 kašika vegete

peršun

so

biber

8 kriški kruha

0,5 dl mlijeka

Priprema:

Sir izribajte, a suho meso izrežite na tanke rezance. U izmiješana jaja dodajte sir ribanac, so, biber, vegetu i kiselo vrhnje, pa izmješajte u jednoličnu gustu kašastu smjesu. Svaku krišku kruha kratko namočite u mlijeko i slažite u namazanu tepsiju jednu do druge. Na svaku krišku stavite po 2-3 kašike tako dobivene smjese i staviteu vruću pećnicu da se zapeče.