Tabelarni prikaz

Prijelaz od lošeg ka pravilnom načinu prehrane nije lak, ali se postepeno, uz ustrajnu volju, ipak može provesti. U prvom redu mora se steći uvjerenje da je za zdravlje potrebno pridržavati se pravila zdrave prehrane.

Cjelovite žitarice su odličan izvor vlakana i obično sadrže nizak postotak masnoća. Stručnjaci savjetuju da je preporučeno obogatiti svoj dnevni jelovnik bar jednim obrokom cjelovitih žitarica.

Vjerovatno ste posljednjih godina nailazili na heljdine proizvode na policama trgovina, kako je „ponovo otkrivena“ njena vrijednost i zdravstvena svojstva.

Ne izbjegavajte mlijeko! - Trajne dijete - ne! - Ne bojte se vježbanja! - Ograničite unos soli! - Dodajte mlijeko vašoj kafi! ...

Propolis je smolasta materija specifičnog ukusa i mirisa, koje skupljaju pčele sa biljaka. Njegova boja, fizička i hemijska svojstva zavise od kojih biljaka je skupljen.

Prema grčkom mitu, Menta je bila nimfa koju je bezuspješno progonio pohotni bog podzemlja Had. Zaslijepio ju je svojim blještavim kolima, ali ju je od napastovanja spasila kraljica Perzefona pretvorivši je u metvicu.

U posljednje vrijeme se često spominju korisni i štetni učinci soje. Zrno soje bilo je gotovo nepoznato u zapadnom svijetu hiljadama godina dok se u posljednjih dvadesetak godina  nije pojavilo kao čudo od hrane koje će smanjiti rizik od srčanih bolesti, osteoporoze, raznih vrsta raka i neugodnih efekata menopauze.

Ranih 1900-ih godina otkriveno je da svaki čovjek  pripada jednoj od četiri glavne krvne grupe, a danas su znanstvenici u Evropskoj Laboratoriji za Molekularnu Biologiju (EMBL) u Heidelbergu, Njemačka i saradnici u međunarodnom konzorciju MetaHIT, otkrili da također postoje i tri različite vrste crijeva u našim prbavnim traktovima.

Postoje dvije vrste badema: slatki i gorki. Ovi posljednji su vrlo otrovni kada se konzumiraju sirovi.