Krem supa od crnog graha

Krem supa od crnog graha

Ova specifična vrsta graha ima odličan okus. Prije kuhanja namačite ga 6-8 sati, a kuhajte ga oko 1 sat sa ostalim povrćem. Nakon što je sve skuhano, stavite ga u multipraktik i usitnite u jednoličnu smjesu te začinite sokom od limete.

400 gr crnog graha
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1/2 crvenog luka
4 cehne bijelog luka
1 cipotle ili neka druga ljuta papricica
4 kasicice kumina
1 limeta (sok)
So i biber
Temeljac ili voda

Uz ovu supu servirali smo i quesadillas sa sirom (tortilja + ribani sir po zelji)

Previous Waffle
Next Jasmin riža

You might also like

Supe i čorbe

Supa od graška sa sirom

Ova supa je ukusna i kad je hladna a grašak možete zanmijeniti i grahom

Supe i čorbe

Celerova čorba

Potreban materijal: 1 veći korijen celera5 ravnih kašika riže4 dag maslaca ili 5 dag margarina2 kašika brašna1 jaje1 čaša kiselog mlijekaso, biberparmezan Priprema: Celer oguliti i isjeći na tanke listiće,

Povrće

Musaka

  Potreban materijal: 1 kg paradajza1/2 kg krompira  1/2 l temeljca 5-6 čehna bijelog luka2 kašike nasjeckanog peršuna ružmarin1 dl maslinovog uljaprezlabibersoPriprema: Ogulite krompir i narežite ga na tanke listiće,