Krem supa od pečene paprike i paradajza

Krem supa od pečene paprike i paradajza

Maslinovo ulje
1 crveni luk
2 mrkve
1 celer
Sol
2 velike crvene pečene paprike
4 ćehne bijelog luka
1/2 kg paradajza (svjež ili konzervisan)
50 gr paradajz sosa ili paste
grančica bosiljka
Cimet (“među prstima”)
1 kašičica šećera
1 ½ litar temeljca
Biber

Pržite dodavajući sastojke po redu po kojem su napisani, i na kraju sve obradite u blenderu ili stapnim mikserom.

Možete dodati kuhane riže (50 gr) tokom ili nakon kuhanja.

Posuti sirom (ementaler, gouda itd)

Previous Jasmin riža
Next Kus-kus sa povrćem

You might also like

Supe i čorbe

Čorba od pšenice

Potreban materijal: 150 g suhe pšenice150 g suhi kestena150 g glavičastog zelja1 mrkva1 glavica luka1 kašika kima1 kašika uljamuškatni oraščićbiberso Priprema: Tri dana prije namočite pšenicu u vodu i vodu

Supe i čorbe

Mesna čorba na seljački način

Potreban materijal: 250 g govedine250 g teletine1 korijen peršuna1/2 korijena celera2 kašike sušenih pečurkicrvena mljevena paprikasirćesobiber Priprema: Povrće očistimo, operemo i usitnimo, pa stavimo u lonac zajedno s govedinom i

Supe i čorbe