Potrebno:500 g brašna2 kašičice soli40 g svježeg kvasca1 kašičica šećera50 ml vode100 ml ulja300 ml jogurta Za nadjev: 500 g polutvrdog sira, 1 veza peršuna, 2 jaja, 1 kašika vegete Priprema: U malo brašna staviti kvasac koji je predhodno pomiješan sa šećerom i toplom vodom i ostaviti da nadođe. U ostatak…

Potrebno:40 g svježeg pekarskog kvasca1 kašičica šećera  500 ml mlijeka1 jaje1 žumance3 kašike ulja  1 margarin (250 g)1 kašičica soli  800 g namjenskog brašna za kisela tijesta1 jaje za premazivanje PripremaKvasac pomiješati sa mlijekom, šećerom i malo brašna i ostaviti da nadođ. U brašno dodati ulje, jaje, žumance, so, promiješati…

Potrebno:500 g brašna1 kafena šolja kiselog mlijeka1 kašika šećera100 g susama2 jaja1 kafena šolja ulja1 prašak za pecivo250 g margarinaso Priprema:U veću posudu stavimo brašno, prašak za pecivo, šećer, posolimo, dodamo margarin isječen na komade i rukom promiješamo sastojke. Dodamo šolju ulja, kiselo mlijeko, jedno cijelo jaje i jedno žumanse.…

Potrebno:3 dl vode3 dl mlijeka1 kvasac3 kašike šećera2 kašike soli1/2 dl ulja1 kg brašnapola margarina Priprema:Staviti mlijeko, vodu, kvasac i šećer da se sjedine, pa dodati brašno i ulje. Zamijesiti tijesto i ostaviti ga pola sata. Podijeliti ga na 6 jufki i opet ostaviti pola sata. Jufke istanjiti (stavljati jednu…

Tijesto ( za 2 - 3 lahmadže) 3/4 čajne kašike sušenog kvasaca 1/2 kašike šećera 1 1/2 kašike mlake vode 2 1/4 kašike brašna 1/2 kašike soli Maslinovo ulje   Nadjev:2 1/2 čaše feta sira2 jajeta1/4 čaše putera1/2 čaše sitno nasjeckanog svježeg peršuna Umjestite kvasac i šećer sa malo tople…