Potrebno:1 kg mandarina10 kašika šećera1 dl vode Priprema:Zagrijte rernu na 250°C. Mandarine očistite, a tri ostavite po strani. Skinite im bijelu kožicu i koštice vrhom noža. Izrežite ih horizontalno, stavite u tepsiju i pospite sa dvije kašike šećera. Pecite ih desetak minuta.Za karamel:Prepolovite preostale tri mandarine i iscijedite iz njih…

Potrebno:4 kruške100 g čokolade1/2 l vode50 g šećeramalo maslaca Priprema:Ogulite kruške i stavite ih zajedno sa peteljkama da se kuhaju u vodi u koju ste prethodnop dodali šećer. Kuhajte oko pola sata, izvadite kruške i poslažite ih u zdjelice. Sirup u kojem su se kruške kuhale ostavite da se kuha…

tijesto za picuputeršećerdžem od malina1 šolja mascarpone siravanilin šećersvježe malinebademi Pizza tijesto namažite rastopljenim puterom i pospite šećerom. Pecite 8 minuta ili dok tijesto ne bude skoro pečeno. Izvadite iz rerne i namažite džemom od malina i pecite još par minuta. Izvadite i pustite da se ohladi. Umutite mascarpone sir…

Potreban materijal: 10 narandži s debelom korom 1 kg šećera 5-6 litara vode za barenje kore pola litre vode za agdu   Priprema:   Narandžinu koru izrežemo na sitne kocke ili tanke šnite. Ubacimo je u proključalu vodu da kuha 2-3 minute, pa tu vodu ubacimo ,i tako postupamo 9 puta,…

Potreban materijal: 1 kg očiščenih dunja 1 kg šećera prutić vanilije 1 limun   Priprema:   Uagdimo šećer da ne bude puno gust pa u njega odmah redamo dunje da ne bi pocrvenile, nego ostale žute. Dodajemo prutić vanilije i pred sam kraj limun narezan na kolutove. Dunje kuhamo u…