Waffle

Waffle

500 gr brašna
1 prašak za pecivo
10 gr soli ( kašičica)
45 gr šećera (3-4 kašičice)
4 jajeta (odvojiti žumance i bjelance)
300 ml mlijeka
120 ml ulja

Bjelanca umutite u šlag i ostavite na stranu.
U jednu zdjelu pomješajte suhe sastojke (brasno, pzp, so i sećer) i ostavite na stranu.
U drugu zdjelu mikserom umutite žumanca, mlijeko i ulje.
Napravite udubljenje u suhim sastojcima i mikserom sjedinite sa mokrim.
U dobijenu smjesu lagano spatulom ili nekom kasikom umjesajte snijeg od bjelanca. Ne mutiti mikserom.

Previous Manicotti sa sirom
Next Krem supa od crnog graha

You might also like

Blog

Indijski čaj sa mlijekom i začinima

Recept: 250 ml vode, 250 ml mlijeka, 5 kasicica crnog caja, 1/2 kasicice zacina za chai (biber, dumbir, cimet, kardamon, klincic, muskatni orascic), secer. Chai masala (mix zacina za chai)

Poslastice

Sladoled od vanilije

Potrebno:   1l mlijeka 1 šipka vanilije 8 žumanjaca 400g šećera   Priprema: Stavite mlijeko u sud s vanilijom i pustite da provrije. Umutite žumanjca sa šećerom, postepeno ulijte vruće

Poslastice

Krem-sladoled od maline

Krem-sladoled od maline   Potrebno: 375g malina 3 kašike šećera 1 kašika limunovog soka ¼ svježe povlake 2 kesice vanilin-šećera   Priprema: Maline očistitte, operite i dobro ocijedite. U m